Сушения Свински Бут (Прошуто Крудо) е деликатес от италианската кухня, вид шунка от свински бут, маринован и зрял при специфични условия, наложен със сол и подправки. Задните бутове на прасетата първоначално се натриват със сол, след което съхнат в продължение на около 10 месеца. Месото, обработено и изсъхнало по този начин, става твърдо, сухо и с плътен аромат. Прошутото не е нужно да се обработва термично, защото става по-сухо, но често се включва в най-различни рецепти.
Цена за килограм 38,30 лв.
*Теглото варира в близки граници до посочената разфасовка. Вие заплащате реалния грамаж на продукта, който получавате.
МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ СЪЩО И...
НОВПрепоръчан
(0.0)
Новият деликатесен шпеков салам от говеждо и свинско месо произведен лично от нашата месарница, ще изпъкне във ...
НОВSALEПрепоръчан
- 10.00%
(0.0)
Кървавица, произведена от свинско месо и подправки. Ценителите на месните деликатеси ще оценят високо нашата ...
Офертата изтича след:
:
:
:
НОВ
(0.0)
Приготвяме бахура от 100 % говеждо месо, черен дроб и субпродукти. Овкусяваме с микс от подправки, ...
НОВ
(0.0)
Желиран свински джолан направен по рецепта на Месарница Абърдийн с постоянно високо качество. Всички ...
Сушен Свински Бут (Прошуто Крудо) /кг.
7,66 лв.
